Cùng món ngon từ cà phê khám phá món pudding cà phê ngon tuyệt mà đơn giản nào mọi người!
Thưởng thức món pudding cà phê tươi mát trong những ngày nắng nóng này cùng với chúng bạn sẽ là một ý kiến rất tuyệt vời. Và sẽ càng tuyệt vời hơn nữa, nếu bạn tự pha làm nó để chiêu đãi mọi người càng khiến mọi người hâm mộ bạn hơn. Vừa đảm bảo hợp vệ sinh vừa giúp bạn có 1 không gian nói chuyện thoải mái hơn là ngồi hàng quán
Bạn có muốn sở hữu ngay bí quyết làm pudding cà phê ngon tuyệt tại nhà từ cà phê nguyên chất Đắc Lắc quận Thủ Đức không?
Nguyên liệu:
– Phần pudding màu kem: 10g bột rau câu, 500ml sữa tươi hoặc whipping cream, 70g đường cát trắng, màu cam
– Phần pudding cà phê: 250ml nước lạnh, 1 thìa cà phê nguyên chất, 2 thìa canh đường cát trắng, 5g bột rau câu.
Cách làm:
Bước 1:
– Phần pudding cà phê: cà phê nguyên chất pha phin
– Cho nước, phần cà phê đã pha đậm đặc, đường, bột rau câu vào nồi nhỏ, đặt lên bếp đun, vừa đun vừa khuấy để bột rau câu tan hoàn toàn, sôi nhẹ thì tắt bếp.
Bước 2:
– Múc hỗn hợp rau câu cho vào đáy cốc, chỉ múc đến 1/3 khuôn. Để nguội, cho vào tủ lạnh để phần thạch đông lại.
Bước 3:
– Phần pudding màu kem: cho bột rau câu, sữa tươi hoặc whipping cream, đường cát trắng vào nồi, dùng muôi quấy đều, để khoảng 15 phút. Đặt lên bếp, vừa đun vừa khuấy để bột rau câu tan hoàn toàn.
– Nhấc nồi ra khỏi bếp, nhỏ vào nồi thạch một vài giọt màu cam để tạo màu hoặc giữ màu trắng, tùy theo sở thích của bạn.
Bước 4:
– Phần pudding cà phê ở bước 2 sau khi đông se lại thì lấy ra khỏi tủ lạnh, múc hỗn hợp rau câu phần thạch ở bước 3, đổ đầy khuôn.
– Để nguội, cho vào tủ lạnh để đông cứng, lấy ra dùng lạnh, trang trí tùy thích.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với bí quyết này nhé!
Chúng tôi đặc biệt có chính sách bán sỉ ca phe nguyen chat Dac Lac hấp dẫn cho các cửa hàng, quán cà phê, đại lý, cơ sở phân phối lấy định kỳ đơn hàng số lượng lớn. Gọi ngay 0986573 202 để đặt mua hàng và được tư vấn hỗ trợ nhé!
